Il rifugio Borletti a Trafoi e il rifugio Alfredo Serristori alla Vertana e il rifugio Tabaretta a Solda, consentono allo sguardo di spaziare sul "Re Ortles", mentre la malga Prader Alm fa conoscere agli escursionisti la p
roduzione dei formaggi in alta montagna. Alla malga Stelvio di Sopra si possono osservare cervi e animali selvatici.
La cucina dei rifugi nell'ultimo decennio è divenuta più leggera e genuina, sono state riscoperte antiche ricette della
cucina venostana originale e tali ricette arricchiscono oggi la cucina dei rifugi. Ancora oggi, molte malghe producono pregiati prodotti lattiero - caseari, sopratutto il pluripremiato Formaggio venostano di malga, famoso anche oltre confine.
Orario d'apertura:
Rif. Tabaretta: | da 01.06.2023 - 08.10.2023
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Rif. Serristori: | da 15.06.2023 - 30.09.2023
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Malga Vitelli: | da 09.06.2023 - 01.10.2023
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Rif. Payer: | da 16.06.2023 - 01.10.2023 |
Rif. Coston: | da 17.06.2023 - 30.09.2023
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Malga Stelvio: | da 01.06.2023 - 21.10.2023
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Rif. Città di Milano: | Chiuso
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Rif. Borletti: | Chiuso |
Rif. Forcola: | da 08.06.2023 - 06.10.2023
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Gli orari d'apertura dipendono dalle condizioni meteorologiche.