Der neue Vinschger Höhenweg von Schloss Juval bis zur Etschquelle am Reschenpass vereint verschiedene Wege und Pfade zu einer reizvollen Erlebniswanderung. Die 108 Kilometer lange Strecke verläuft auf teils bestehenden, teils neuen Fußwegen, auf uralten Waalwegen und Versorgungspfaden oder Verbindungswegen zwischen den Höfen. Dabei bietet jede einzelne Etappe landschaftliche, kulturelle und natürlich auch kulinarische Höhepunkte.